Шоколадно-ореховый торт с апельсинами
Пасхальный шоколадно-ореховый торт с апельсинами - еще один вариант пирога без муки, который украсит ваш стол на Песах. Он смотрится особенно оригинально благодаря своей форме и украшению, при этом с…
Парвеные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Домашняя шоколадная маца
Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и намного, намного вкуснее покупной "шоколадной мацы" (которая может к тому же не подходить вам своим кашрутом). Единственный его минус - необходимость на…
Гефильте фиш по-белорусски
Фаршированная рыба! О, фаршированная рыба! Яблоко раздора, камень преткновения! Сколько битв разгоралось из-за нее – на коммунальных кухнях или за праздничным столом! А может, разгорается и по сию по…
Мнимый печеночный паштет
Замечательный домашний паштет со вкусом печенки - наш традиционный рецепт на Песах. Мнимый печеночный паштет порадует своим вкусом ваших гостей и членов семьи! Ингредиенты 6 ст. ложек растительного м…
Шоколадно-миндальный торт без муки с вишнями и безе
Миндаль придает текстуру этому насыщенному шоколадному десерту, а облако безе добавляет воздушности. Благодаря вишневому ликеру в пироге и в безе, и прослойке из консервированной вишни между ними, то…
Свекольный лосось
Свекольный лосось - это потрясающее блюдо, которое стоит времени, потраченного на его подготовку! Домашний лакс, который разнообразит ваше праздничное меню своим чудесным видом и ароматом, простой в…
Лимонно-миндальный пирог без муки
После обильной праздничной трапезы, или просто к чашечке кофе - этот легкий лимонно-миндальный пирог без муки станет идеальным дополнением вашего пасхального меню. Этот классический рецепт родом из ю…
Сефардские быстрые маринованные овощи
Пряные маринованные овощи - рецепт сефардской кухни. Эти быстрые маринованные овощи можно хранить в холодильнике до 2-х недель. Ингредиенты 1/2 кочана цветной капусты, 2 моркови, 2 стебля сельдерея,…
Пикантный салат из капусты и яблок
Этот пикантный салат из капусты с яблоком и сельдереем можно подавать ко всем жареным и отварным блюдам, к жареной рыбе, а также как самостоятельное блюдо. Ингредиенты 500 г белокочанной капусты 1 ст…
Фруктовый салат с цитрусами и гранатом
Этот фруктовый салат из апельсинов, грейпфрутов и зерен граната - идеальное "противоядие" от излишне обильной трапезы. Всего из трех ингредиентов, этот салат достаточно прост, чтобы приготовить его с…
Кугл из трех видов овощей
Кугл из трех видов овощей - вкусный и полезный рецепт кугеля для настоящего шаббатнего удовольствия! Ингредиенты 2 цуккини, 2 моркови, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, щепотка сахара,…
Французский багет - простой рецепт
Свежий, хрустящий французский багет - кто не мечтает о таком завтраке? На самом деле, выпекать багет можно и самому! Попробуйте этот очень простой рецепт: Ингредиенты 300 мл воды, комнатной температу…