Шоколадный мусс от Хавы Куперман
Этот шоколадный мусс помнят все, кто бывал в гостях у рабанит Хавы Куперман. Для вас - рабанит Хава поделилась простым и беспроигрышным рецептом, который украсит любую трапезу в течение года и прекра…
Сладкая выпечка и десерты
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Апельсиново-клюквенный пирог без муки
Этот легкий и нежный пирог без муки покорит вас своим сочетанием апельсина и клюквы. Ингредиенты 2 апельсина (внимание! шкурка должна быть не обработанная химией и не пораженная жучками) цедра 2 друг…
Торт-мороженое из мацы
Восхитительно простой и в то же время красивый десерт - Торт-мороженое из мацы, украсит любой стол и вызовет восхищение не только у детей :). Сразу умножайте ингредиенты в несколько раз, ведь Вы вряд…
Бабушкин харосет
Бабушкин харосет - это тот самый традиционный рецепт, который украшал пасхальный стол еще наших бабушек и прабабушек. Харосет является частью Кеары - пасхального блюда. Ингредиенты 3 больших яблока (…
Порционный финиковый харосет
Харосет является частью Кеары - пасхального блюда. Ингредиенты 225 гр нарезанных фиников 1 чашка светлого изюма 1/2 чашки красного вина 1/2 чашки крупно порубленных грецких орехов 1 ч ложка молотой к…
Простой шоколадный торт без муки
Этот шоколадный торт хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым; или так, как есть, во всем его шоколадном великолепии. Ингредиенты Торт: 1 чашка шоколадных чипсов (черный, лучше всего горьки…
Запеченные гренки с персиками
Чем пахнет уничтожение хамца? Хлоркой, химией, костром? А может быть, - корицей и ванилью, персиками и коричневым сахаром? Начните свое предпасхальное утро правильно - с совершенно восхитительного за…
Орехово-финиковый торт без муки
Ингредиенты (на 6-8 порций) Для торта: 3 чашки грецких орехов, поломанных на половинки 3/4 чайной ложки молотой корицы 1/2 стакана сахара 4 больших яйца (разделенных на белок и желток) 2 чайные ложки…
Идеальная яблочная запеканка
Этому рецепту я научилась от своей свекрови. В течение многих лет я пеку эту запеканку постоянно, и она неизменно приводит всех в восторг своим вкусом. На Рош а-Шана эта яблочная запеканка - самая вк…
Кугель с яблоками от Ципоры Харитан
Этот сладкий кугель с яблоками особенно любят дети. Он также очень вкусен холодным, как пирог. Ингредиенты 1 пачка отваренной и промытой вермишели 2-3 яйца 4 крупных зеленых яблока 1 ст. ложка варень…
Мраморные хоменташн с халвой
Ингредиенты 1 кг муки 2 пачки маргарина (400 гр) 1 1/2 стакана сахара 1/3-1/2 стакана какао для выпечки 3 яйца 1 ст. ложка ванильного экстракта 2 пакетика разрыхлителя (авкат афия) сахарная пудра для…
Шоколадно-арахисовые хоменташн
Эти шоколадно-арахисовые хоменташн запомнятся вам своим удивительным вкусом и видом, как нельзя более пуримным - ведь они выглядят ровно "наоборот" (ве-наафох-у) от хоменташн обычных! Ингредиенты 2 1…