Нешама шели

Журнал

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Персиковое мороженое

Вкуснейшее персиковое мороженое - или персиково-сливочное эскимо, как вам больше нравится! Ингредиенты 1 ½ чашки (360 гр) йогурта (простой или ароматизированный, по желанию) 4 столовые ложки сахара (…

Эскимо Малинка

Малинка или клубничка? А может, черника? Зависит только от вас! Ингредиенты 1 пакет/банка (400 мл) кокосового молока (обычное или лайт) 2 столовые ложки сахара (мед, сироп агавы, клена или стевия) 1…

Чизкейк-эскимо

Если вы хотите попробовать разнообразить свой традиционный чизкейк, не отказываясь от него - вам наверняка понравится такой оригинальный вариант, как чизкейк-эскимо! Ингредиенты 8 листов крекеры "gra…

Летняя курица

Ингредиенты: Куриные грудки – от двух куриц; листики мяты – полстакана; кусочки консервированных ананасов – 1,5 стакана; жидкость от консервированных ананасов – 1 стакан; горчица (желательно «дижон»…

Очень вкусное овощное рагу

Диетическое и неизменно вкусное блюдо, которое готовится без усилий и подходит для всех членов семьи – как самых маленьких, так и взрослых. Ингредиенты: 1 средняя луковица; 1 крупная морковь; 2 средн…

Соус Рамот (ранее известный как Татарский)

1 стакан майонеза (180 мл); 1 крупное вареное яйцо, мелко порезанное; 1 средний мелко порезанный соленый (или маринованный) огурец; 1 чайная ложка мелко натертого корня хрена (если вы не знаете, что…

Генеральский салат с редькой

Генеральский салат с редькой - то, что надо для закуски! Для генералов кухонных сражений, и их голодной армии :). Ингредиенты: Редька средняя – 2 шт; морковь средняя – 3 шт; картофель средний – 5 шт;…

Филе курицы в горчично-имбирном соусе с персиками

Сочетание филе курицы и персиков только звучит странно; с точки зрения вкуса, сочные персики прекрасно дополняют сухие куриные грудки. Простое приготовление из минимума доступных всем ингредиентов! С…

Рецепты маринада для куриных крылышек

Рецепты маринада для куриных крылышек. Классический: 1 кг крылышек, 6 столовых ложек майонеза, 6 столовых ложек соуса «Чили маток» (остро-сладкий), 1 столовая ложка меда, половина головки чеснока (вы…

Курица в пиве

Этот рецепт был опробован нами в Шаббат, и результат понравился всем – и взрослым, и детям. Из очевидных плюсов – простота, быстрота и никаких грязных противней! Особенно хорошо в Шаббат то, что на п…