Курица в белом
Ингредиенты: Курица – среднего размера, около 1,5 кг; белое полусладкое или десертное вино – 1 стакан; половина свежего лимона – на сок; 1 средняя луковица; суповой порошок со вкусом и запахом лука (…
Блюда из птицы
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Грудки куриные с ананасами
Ингредиенты куриные грудки перец сладкий помидоры ананасы консервированные майонез Приготовление В форму для приготовления плотно уложить грудки порционными кусками, сверху на каждую грудку положить…
Филе курицы в медово-пряном соусе с кунжутом
Китайцы подарили миру много изобретений, но для меня одним из самых значительных является сборник их рецептов блюд из курицы. Тем, кому понравился рецепт грудок в кляре с апельсиновым соусом, наверня…
Китайские роллы
Продолжаем знакомить читателя с лучшими достижениями китайской кухни (или вариациями на ее тему). Мой муж часто жалуется, что в голубцах слишком много риса относительно мяса… вуаля! Мой новый рецепт…
Перцы, фаршированные киноа
Ингредиенты для фаршированных перцев: 2 стакана киноа; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 2 средние моркови, мелко натертые; 0,5 стакана изюма (можно заменить на клюкву); 0,5 чайной ложки соли; 1…
Куриные грудки по-китайски с лимонным ароматом - Пасхальный рецепт
В этом рецепте есть 2 части: собственно курица и соус к ней. Соус, честно говоря, для особых поклонников китайской кухни. На взгляд приверженцев традиционных ашкеназских рецептов, соус может показать…