Нешама шели

Несладкая выпечка

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Мацовые бурекасы - Что делать с остатками мацы?

Отличный вариант – мацовые бурекасы с картошкой. Ингредиенты: Листы машинной (квадратной) мацы, картошка, лук, яйца, масло для обжаривания, соль, перец, другие специи – по вкусу. Приготовление: Листы…