Нешама шели

Рецепты Песах

Рецепты на Песах: блюда и идеи для праздничного стола. Откройте нашу подборку рецептов еврейской кухни к празднику.

Лимонно-миндальный пирог без муки

После обильной праздничной трапезы, или просто к чашечке кофе - этот легкий лимонно-миндальный пирог без муки станет идеальным дополнением вашего пасхального меню. Этот классический рецепт родом из ю…

Картофель с кабачками в сметанном соусе

Молодой картофель с кабачками в сметанном соусе - традиционное блюдо израильской кухни, которое отлично подходит и к обычным дням, и к особенностям пасхальной недели. Ингредиенты 400 г смеси из разны…

Фруктовый салат с цитрусами и гранатом

Этот фруктовый салат из апельсинов, грейпфрутов и зерен граната - идеальное "противоядие" от излишне обильной трапезы. Всего из трех ингредиентов, этот салат достаточно прост, чтобы приготовить его с…

Тушеные баклажаны с чесноком

Еще один быстрый рецепт, который я очень люблю: баклажаны, тушеные с чесноком. Ингредиенты Баклажаны Чеснок Соль Молотый перец Зелень Масло оливковое Приготовление Баклажаны нарезать крупными кубикам…

Котлеты с кольраби

Котлеты с кольраби получаются очень вкусными и сочными благодаря своей необычной добавке. По вкусу они едва отличаются от чисто мясных. При этом в них нет ни хлеба, ни яйца. Ингредиенты Мясной (или р…

Мандариновые дольки в шоколаде

Мандариновые дольки в шоколаде - рецепт, с которым справятся даже дети, причем с огромным удовольствием. Ингредиенты 1/4 стакана растопленных шоколадных чипсов (шоколад 60%) 1 чайная ложка кокосового…

Бабушкины отбивные

Ингредиенты Говядина - примерно 1 кг Мацемель (мацовая мука) - сколько возьмется 4-5 яиц (смотря какой размер) Полстакана красного вина или яблочного сока без сахара 4 средние луковицы Специи по вкус…

Утренний омлет с овощами

Легкий и полезный омлет с овощами и сыром - то, что нужно для хорошего завтрака! Ингредиенты 2/3 стакана замороженных зерен кукурузы, разморозить (или взять свежие :)) 1/2 стакана нарезанного цуккини…

Шоколадно-ореховые конфеты от Хавы Куперман

Я готовлю всегда двойную, тройную порцию конфет и перекладываю в кулечки, в которых удобнее хранить, разделив на порции. Эти шоколадно-ореховые конфеты - отличный десерт на Песах! И для него Вам не н…