Настоящий гуляш по-венгерски
Ингредиенты 1/2 стакана растительного масла 1 500 гр говядины, нарезанного кубиками по 2,5 см 2 большие желтые луковицы, крупно нарубленные 4 зубчика чеснока, тонко нарезанные 2 стакана красного вина…
Рецепты Шаббат
Рецепты на Шаббат: еврейская кухня, праздничные блюда, выпечка и идеи для семейного субботнего стола.
Хала на Шаббат: рецепт, плетение и подготовка
Мясной цимес с черносливом
Ингредиенты 3 ст. ложки оливкового масла 1 кг говядины 1 1/2 ч. ложки молотой корицы 1/2 ч. ложки молотого имбиря 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха 2 большие луковицы, нарубленные 4 стакана мясно…
Ананасовый кугель
Ингредиенты 1 пачка яичной лапши 6 яиц 5 ст. ложек маргарина, расплавленного 1/2 стакана сахара 1 консервная банка кубиков ананаса, с соком 1 1/4 ч. ложки ванильного экстракта 1 ч. ложка корицы 1 кон…
Шаббатняя рыба по-мароккански
Эта шаббатняя рыба по-мароккански - неотъемлемая часть шаббатнего меню в нашей семье. Моя свекровь готовит ее каждую пятницу, и аромат, который ни с чем не спутаешь, наполняет весь дом предвкушением…
Шоколадный мусс от Хавы Куперман
Этот шоколадный мусс помнят все, кто бывал в гостях у рабанит Хавы Куперман. Для вас - рабанит Хава поделилась простым и беспроигрышным рецептом, который украсит любую трапезу в течение года и прекра…
Курица, запеченная с лимоном и травами
Этот пасхальный рецепт прекрасно подойдет для праздничной трапезы или трапезы в холь а-моэд. Курица, запеченная с лимоном и травами получается очень сочной и ароматной. Вы можете составить смесь из т…
Индюшачьи грудки с глазированными овощами
Ингредиенты 2 ст. ложки чистого оливкового масла 1 ст. ложка меда 0,5 кг сладкого картофеля (нарезанного пополам или на четвертинки, если крупный) 0,5 кг маленького пастернака, очищенного и разрезанн…
Идеальная яблочная запеканка
Этому рецепту я научилась от своей свекрови. В течение многих лет я пеку эту запеканку постоянно, и она неизменно приводит всех в восторг своим вкусом. На Рош а-Шана эта яблочная запеканка - самая вк…
Кугель с яблоками от Ципоры Харитан
Этот сладкий кугель с яблоками особенно любят дети. Он также очень вкусен холодным, как пирог. Ингредиенты 1 пачка отваренной и промытой вермишели 2-3 яйца 4 крупных зеленых яблока 1 ст. ложка варень…