Nechama Cheli

Pâtisseries sucrées et desserts

Articles, recettes, prières et récits sur la famille, la maternité et les traditions juives.

Pâtisseries sucrées et desserts

Chocolat chaud

Dehors, il pleut (enfin)) et un vent glacial souffle ; un mur de brouillard humide cache les maisons voisines... C'est le moment idéal pour une petite tasse (ou un mug)) de chocolat chaud ! Pour être…

Crêpes françaises - Crepes - recette avec variantes

Les crêpes françaises - crêpes - sont des crêpes fines, croustillantes et ajourées, particulièrement délicieuses avec toutes sortes de garnitures... Ces crêpes ont aussi l’avantage d’être faciles à d…

Oreillettes tunisiennes au miel

Les oreillettes tunisiennes au miel, dont la forme rappelle de petites roses, ont toute leur place sur la table de Hanoucca, lorsque les bougies brûlent et que la maisonnée chante en chœur ces parole…

Beignets aux pommes

Ces beignets aux pommes méritent absolument une place dans votre collection de recettes de Hanoucca ! Une recette tout à fait extraordinaire, c’est incroyablement bon 😊. Pour tous les amateurs de pom…

Cake à l’orange et aux fruits

Un cake à l'orange décoré de crème, de fruits frais et de gelée, c'est déjà un véritable gâteau, et non un simple cake, avec un goût extraordinaire qu'on n'oublie pas de sitôt ! Ingrédients Pour la p…

Muffins au chocolat

Les muffins au chocolat sont indispensables à toute fête d’enfants. (Autre avantage de cette recette : presque pas de vaisselle à faire). Deux règles importantes pour des muffins au chocolat parfaits…

Biscuits sablés au tahini

Les biscuits au tahini sont délicieux, friables et pleins de caractère, avec un petit goût de halva :). Pour les décorer, on peut ajouter des demi-amandes (ou d’autres fruits à coque) en les enfonçan…