Beignets de pommes de terre à la pâte à choux
Les beignets de pommes de terre à la pâte à choux : encore une recette intéressante pour Hanoucca ! Vous n’avez encore jamais goûté de tels beignets ! Ingrédients 1 kg de pommes de terre 2 cuillères…
Молочные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Chocolat chaud
Dehors, il pleut (enfin)) et un vent glacial souffle ; un mur de brouillard humide cache les maisons voisines... C'est le moment idéal pour une petite tasse (ou un mug)) de chocolat chaud ! Pour être…
L’entrée du Juif pauvre
« L’entrée du Juif pauvre » se prépare très simplement : vous n’aurez besoin que d’un minimum d’ingrédients, et le résultat est teeeellement booon ! Ingrédients 2-3 œufs, fromage (on peut utiliser du…
Crêpes françaises - Crepes - recette avec variantes
Les crêpes françaises - crêpes - sont des crêpes fines, croustillantes et ajourées, particulièrement délicieuses avec toutes sortes de garnitures... Ces crêpes ont aussi l’avantage d’être faciles à d…
Salade tiède de pommes de terre au halloumi
La salade tiède de pommes de terre au halloumi, c’est simple et original ; le grand secret de cette salade réside dans sa sauce. Les salades tièdes sont une excellente idée pour les menus d’hiver : e…
Pancakes aux pépites de chocolat et à la crème à la cannelle
Pancakes aux pépites de chocolat et à la crème à la cannelle - je ne sais pas pour vous, mais rien que le nom me met l’eau à la bouche ! Encore une excellente idée pour Hanoucca :), surtout pour les…
Cake à l’orange et aux fruits
Un cake à l'orange décoré de crème, de fruits frais et de gelée, c'est déjà un véritable gâteau, et non un simple cake, avec un goût extraordinaire qu'on n'oublie pas de sitôt ! Ingrédients Pour la p…
Petits pains d’épices au miel pour une douce année
Aujourd’hui, je vous propose d’essayer de préparer, à la place du lekakh habituel, des petits pains d’épices au miel. Premièrement, ils conviennent eux aussi pour souhaiter une « douce année », et de…
Многослойный медовик
Приближаются дни Рош а-Шана, и по старой еврейской традиции принято желать близким и друзьям "хорошей Записи и хорошего и сладкого года". Эти пожелания часто сопровождают куском медовика - "леках". И…