Запеченный лосось в тесте
Еще один потрясающий французский рецепт. Подавать с крессовым соусом - очень гармонично сочетается запеченный лосось в тесте с зеленым салатом и молодым картофелем! Ингредиенты оливковое масло 100 г…
Парвеные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Виноградное мороженое
Это виноградное эскимо может быть одной из самых простых вещей, которые вы когда-либо делали. Все, что вам нужно, - смешать свежий виноград в блендере, затем вылить в формочки, и вуаля! Виноград очен…
Блинчес с творогом
Ингредиенты Для теста: 4 яйца, 350 мл воды, щепотка соли, 3 ст. ложки растительного масла (плюс дополнительное масло для жарки), 350 г пшеничной муки Для начинки: 500 г зернистого творога, 1 слегка в…
Медовая хала с корицей
Эта классическая медовая хала с корицей идеально подходит к праздничной трапезе в Рош аШана, а также в Шавуот, когда мы традиционно едим блюда из молока и меда. Ингредиенты Тесто: 1 ½ столовых ложки…
Цветущие луковицы
Цветущие луковицы – это поистине международное блюдо: одновременно вспоминается Пиноккио с его луковым супом и Япония с ее вечно цветущей сакурой. А вот на вкус и по виду это - неожиданно удачная зак…
Домашний мармелад
М-м-м-м-м-м...мармелад! Попробуйте следующие вкусовые сочетания: яблочный сок и абрикосовый джем/варенье; виноградный сок и джем; гранатовый сок и малиновый джем/варенье; клубнично-яблочный сок и клу…
Ананасовый кугель
Ингредиенты 1 пачка яичной лапши 6 яиц 5 ст. ложек маргарина, расплавленного 1/2 стакана сахара 1 консервная банка кубиков ананаса, с соком 1 1/4 ч. ложки ванильного экстракта 1 ч. ложка корицы 1 кон…
Букет розочек
Ингредиенты 1 стакан сахарного песка, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 белок (отдельно, для склеивания), в качестве ножек цветка использовать сладкие палочки (соломку). Приготовление 1стакан сахарного песка…
Шаббатняя рыба по-мароккански
Эта шаббатняя рыба по-мароккански - неотъемлемая часть шаббатнего меню в нашей семье. Моя свекровь готовит ее каждую пятницу, и аромат, который ни с чем не спутаешь, наполняет весь дом предвкушением…
"Спасительные" кексы
Рецепт вкуснейших кексов из всегда доступных ингредиентов, настоящие "спасительные" кексы из того, что под рукой: Ингредиенты 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, 4 ст.ложки растительного масла, сода (можно п…
Персиковые пирожки
Персиковые пирожки можно заморозить до выпечки, на хорошо обернутом пленкой подносе, и потом выпекать прямо замороженными, немного дольше, минут 20. Пирожки также отлично замораживаются уже после вып…
Десерт пьяная груша
Мы все хотим питаться здорово, при том, что сердце наше отдано - сладким десертам... Давайте попробуем объединить эти слова в нечто новое - "здоровый десерт": фрукты, грецкие орехи, корица, ваниль и…