Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
В этом рецепте есть 2 части: собственно курица и соус к ней. Соус, честно говоря, для особых поклонников китайской кухни. На взгляд приверженцев традиционных ашкеназских рецептов, соус может показать…
Ингредиенты: На 100 грамм кокосовой стружки: 1 яйцо; ½ стакана сахара (или чуть меньше плюс 1 пакетик ванильного сахара; если не всыпали ванильный сахар, добавьте 0,5-1 чайную ложку ванильной эссенци…
« N’opprimez aucune veuve ni aucun orphelin. Si tu opprimes l’un d’eux, lorsqu’il criera vers Moi, J’entendrai son cri. Ma colère s’enflammera, Je vous tuerai par l’épée, et vos femmes seront veuves…
L’interdiction d’envelopper — Comment réchauffer correctement un biberon contenant une préparation pour bébé ? Examinons une autre question d’actualité : l’enveloppement dans des aliments ou à l’inté…
Quand rencontrons-nous, dans notre vie quotidienne, des situations liées à l'interdiction d'envelopper les aliments ? Tout le monde n'entoure pas sa marmite de serviettes, d'où l'impression que cette…
Définition et notions générales Nous abordons le dernier sujet lié à la cuisson : l'interdiction d'envelopper les aliments. Définissons ce que l'on appelle l'enveloppement : envelopper une marmite co…
La question posée dans notre titre ne se présente pas très souvent en pratique, mais mérite tout de même d'être discutée. Que faire si votre tcholent est sur le blekh et commence à brûler, ou peut-êt…
Pour poursuivre l’étude du retour des aliments sur le feu et du réchauffage de ceux qui n’y étaient pas, il faut examiner une autre question. Si, avant Chabbat, nous avons achevé la cuisson des alime…
Cet article est dédié à la mémoire du rav Yéhochoua Eitan, qui nous a quittés prématurément le 6 nissan de cette année. Que sa mémoire soit bénie ! Le thème de notre article d’aujourd’hui concerne ch…
"Семь недель отсчитайте - семь полных недель" (Ваикра, 23:15) Святые книги учат нас, что дни счета Омера являются днями подготовки к получению Торы в святой праздник Шавуот. Таким образом, от нас тре…
На исходе первого дня праздника Песах, после появления звезд наступает время выполнения заповеди Сфират аОмер - отсчитывать омер, то есть отсчитывать дни, начиная со дня, когда жали ячмень для принош…