Вафельные конусы с фруктами

Вафельные конусы с фруктами - простой и быстрый рецепт, который украсит любой стол, будь то Шаббат, Ту биШват, или просто - утро выходного дня, когда вафельный стаканчик с фруктами способен вызвать восторг на лицах детей...

Ингредиенты

3/4 чашки клубники без хвостиков и сердцевинок 3 чашки свежих фруктов, нарезанных кубиками (яблоки, бананы, вишни, сливы, красный виноград без косточек, персики и т. д.) 6 гигантских вафельных конусов для мороженого (или больше не-гигантских :)) 1/2 чайной ложки аскорбиновой кислоты (по желанию) 1/4 чашки поджаренного кокосового ореха

Приготовление

Поместите нарезанную клубнику в блендер; накройте крышкой и пюрируйте до получения однородной массы.

3 чашки нарезанного кубиками фруктового ассорти перемешайте в миске, при желании смешайте фрукты с аскорбиновой кислотой, чтобы предотвратить их потемнение.

Выложите фрукты в конусы и полейте сверху клубничным пюре, а для окончательной отделки - посыпьте сверху поджаренной кокосовой стружкой.

Приятного объедения!