Bonbons de raisin

Ingrédients

• Environ 680 g de raisins verts (1½ livre) ;
• ½ citron ;
• 1 paquet (environ 85 g, 3 onces) de préparation sèche pour gelée à la cerise, avec une certification cachère en cours de validité ;
• 1 paquet de même taille de préparation sèche pour gelée à l’orange, avec une certification cachère en cours de validité ;
• 1 paquet de même taille de préparation sèche pour gelée au citron, avec une certification cachère en cours de validité ;
• 1 paquet de même taille de préparation sèche pour gelée au citron vert, avec une certification cachère en cours de validité.

Vérifiez le symbole de certification cachère sur chaque emballage : le nom de la marque ou le parfum ne suffit pas à confirmer la cacherout du produit.

Préparation

1. Versez chaque parfum de préparation sèche dans un grand sac refermable distinct.
2. Détachez les raisins des grappes, rincez-les dans une passoire et secouez pour éliminer l’excès d’eau. Les raisins doivent rester humides sans dégoutter. Arrosez-les du jus d’un demi-citron et mélangez délicatement.
3. Mettez une poignée de raisins dans chaque sac, fermez et secouez pour les enrober.
4. Sortez les raisins des sacs, disposez-les sur un plat et servez.