Домашний мраморный пирог

Обалденно вкусный мраморный пирог, очень простой в приготовлении. Этот бисквит получается воздушным, не слишком сладким и совсем не сухим, в общем, то, что надо - к чаю, к кофе, на десерт в шаббат или чтобы послать в подарок друзьям!

Незаменимый простой рецепт на все случаи жизни!

Ингредиенты

4 яйца 2 стакана сахара 1/2 стакана воды 1 стакан сока 3/4 стакана раст. масла 2 1/2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 2 пакетика ванильного сахара 1 ст. ложка с горкой какао для выпечки

Приготовление

Смешать миксером яйца, сахар и ванильный сахар. Подождать 10 минут. Добавить все жидкие ингредиенты. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать.

1/3 часть от теста перелить в другую миску и вмешать туда какао-порошок.

Разогреть духовку до 180 ºС. Вылить светлую часть теста в форму для выпечки, затем влить туда же часть теста с какао (можно делать разводы или другие рисунки, по желанию).

Выпекать в течение 40 минут.

Приятного аппетита!