Красная рыба в томатном соусе

Рецепт из видео Как подготовиться к шаббату за 2 часа

Красная рыба в томатном соусе - еще один рецепт, с которым справится и начинающая хозяйка, и который несомненно украсит любой шаббатний стол!

Ингредиенты

филе красной рыбы (можно любой крупный сорт рыбы) луковица помидор - 2-3 шт. петрушка - пол пучка соль, перец, специи и острый перец - по вкусу томатная паста (опционально) овощи - морковь, болгарский перец, картофель - по желанию

Приготовление

Мелко нарезанный лук пассировать, добавить 2-3 мелко нарезанных помидора, и пол пучка порубленной петрушки.

Добавить немного томатной пасты (необязательно), проварить 10 минут.

Посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу (можно добавить острый перец).

Выложить в соус куски рыбы (без кожи), можно положить также порезанную вдоль морковку, болгарский перец, дольки картофеля.

Оставить рыбу томиться на огне на полчаса.

Шаббат шалом и приятного аппетита!