Бася Цыбукмахер
Ингредиенты
1 кг куриной грудинки, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 ст. ложки майонеза, укроп, кинза, соль и перец по вкусу.
Приготовление
Куриную грудинку отварить в сковороде (с добавлением 1 лаврового листа и 3 горошин душистого перца). Отваренную грудинку разделить руками, или нарезать "соломкой", добавить чеснок, укроп, кинзу. Посолить и поперчить, заправить куриный салат майонезом.