Бася Цыбукмахер
Морковный салат с сушеной клюквой - один из полезных и вкусных салатов, ингредиенты к которым вы можете подготовить заранее и смешивать в течение шаббата/праздника по своему вкусу, создавая различные варианты.
Ингредиенты
Клюква сушеная - горсть Морковь - 2 шт. Помидоры - 1 крупный или 2 средних Красный репчатый лук -1/2 большой луковицы Соль Лимонный сок (свежевыжатый) Оливковое маслоПриготовление
Морковь почистить и натереть на мелкой терке, но не в крошку, помидоры порезать небольшими кусочками, лук нарезать тонкими полукольцами. Заправить оливковым маслом, полить по вкусу лимонным соком, посолить.