Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами - рецепт, который пригодится на шаббат, на праздник, и в любое время. Обалденно вкусно и очень полезно!

Ингредиенты

рыба Амнон - 1 кг масло растительное - 3 ст. ложки паприка сладкая - 1 ч. ложка паприка острая - 0.5 ч. ложки куркума - 0.5 ч. ложки соль - 0.5 ч. ложки перец черный молотый - 0.25 ч. ложки кинза свежая рубленная - 0.5 стакана перец болгарский красный - 1 шт помидор - 3 шт лук - 1 шт чеснок - 5 зубчика лимонный сок - 3 ст. ложки

Приготовление

Рыбу очистить, вымыть и сбрызнуть лимонным соком.

Красный перец порезать кубиками, лук – полукольцами. Смешать все специи, масло, овощи и кинзу.

Этой смесью начинить рыбу, а также выложить часть на дно противня, и часть – сверху на рыбины.

Печь 30 минут при температуре 180 гр и еще 10 минут – установив режим гриль.

Приятного аппетита!