Bassia Tsiboukmakher
Préparation
Une nouvelle touche de saveur pour l’habituelle salade au thon de Chabbat ! Variante 2 — au thon et à l’avocat.
Égouttons le thon. Hachons finement l’oignon et la coriandre. Coupons l’avocat et le poivron en dés. Mélangeons bien tous les ingrédients et servons !
Table de conversion
| Ingrédient | Tasse | C. à s. | C. à c. |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 140 g | 10 g | 3 g |
| Sucre | 200 g | 12 g | 4 g |
| Sel | 290 g | 18 g | 6 g |
| Beurre | 230 g | 15 g | — |
| Sucre glace | 120 g | 10 g | 3 g |
| Miel | 320 g | 22 g | — |
| Fécule de maïs | 140 g | 10 g | — |
| Cacao | 140 g | — | — |
| Huile | 200 g | — | — |