Préparation
Pour les amateurs, je partage aussi ma recette. C’est piquant, mais délicieux !! À déguster avec du houmous, du pain ou du pain grillé, mais aussi comme condiment, qui cache un véritable « antivirus » pour l’hiver :)
Mixer les herbes, les piments et l’ail, assaisonner, ajouter l’huile d’olive, puis répartir dans de petits pots. (J’en mets d’ailleurs plusieurs au congélateur immédiatement, puis je les sors au fur et à mesure de mes besoins.)
Régalez-vous !Table de conversion
| Ingrédient | Tasse | C. à s. | C. à c. |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 140 g | 10 g | 3 g |
| Sucre | 200 g | 12 g | 4 g |
| Sel | 290 g | 18 g | 6 g |
| Beurre | 230 g | 15 g | — |
| Sucre glace | 120 g | 10 g | 3 g |
| Miel | 320 g | 22 g | — |
| Fécule de maïs | 140 g | 10 g | — |
| Cacao | 140 g | — | — |
| Huile | 200 g | — | — |