Классический соус песто
Соус песто - идеально дополняет любой гарнир: пасту, рис или перловку, гречку, свежие овощи, рыбу, курицу, мясо (разумеется, в парвеном, не молочном, варианте)!.. Соус песто отличается изысканным пик…
Рецепты
Еврейская кухня и кошерные рецепты для семьи: блюда на каждый день, выпечка и идеи для Шаббата и еврейских праздников.
Творожное мороженое
Творожное мороженое - отличный вариант скормить творог даже самым привередливым детям :) Кроме того, это просто находка в жаркие летние дни... Итак, всего около 10 минут (и еще 4 часа на заморозку ;)…
Классический испанский гаспачо
Освежающий суп гаспачо – лучший обед (да и ужин!) в жаркий день. Даже в особо жаркий день, как нынче, он придется ко столу, и доставит вашим домашним не только облегчение, но и удовольствие, а заодно…
Домашняя арахисовая паста
Вкус арахисовой пасты сложно забыть или с чем-то перепутать. Тягучая, в меру сладкая или исключительно соленая, арахисовая паста нравится и детям, и взрослым. И хотя арахисовая паста – традиционный п…
Простой яблочный кекс с корицей
Этот очень простой яблочный кекс с корицей, более известный как пирог по-югославски - отличный вариант, когда хочется вкусной выпечки к чаю, но "без заморочек". Ингредиенты (на 6-8 порций) мука - 1-1…
Летняя кабачковая запеканка
Кабачковая запеканка - отличный вариант для жарких летних дней, когда невозможно заставить себя "стать к плите" и нажарить, скажем, кабачковых оладий... Ее изумительно нежный вкус ничем не уступает о…
Домашний кетчуп с яблоками
Домашний кетчуп с яблоками - это рецепт, попробовав который, вы вряд ли захотите снова добавлять кетчуп в свой список покупок! Потому что этот соус - однозначно вкуснее (не говоря уже о пользе)! Ингр…
Пломбир "Вкус детства"
Домашний пломбир, удивительно повторяющий вкус советского пломбира, любимый с детства! А если полить его сверху, скажем, клубничным вареньем, да посыпать рублеными орешками... м-м-м... осторожно, не…
Вишневое шоколадное пирожное
Вишневое шоколадное пирожное - настоящее объедение, в основе его - классический бисквит с какао, затем ромово-шоколадная помадка (ганаш), нежный крем из маскарпоне со сливками и сочнейшие вишни! Ингр…