Молочный крем-суп из тыквы
Ингредиенты: 600 граммов очищенной тыквы, 2 средние картофелины, 1 стакан воды, 1 стакан молока, 1 столовая ложка сливочного масла, пряности: имбирь, карри, базилик, орегано; немного несладких сливок…
Молочные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Киш - еще один рецепт на Шавуот
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, но не всегда) и начинкой из яиц, сливок и сыра. В зависимости от желания, начинки могут варьироваться от легких овощных, фруктовых,…
Самый простой чизкейк
Чизкейк - традиционное блюдо к празднику Шавуот, но и в любой другой день Вы будете покорены нежным вкусом этого десерта. Лучше всего подавать чизкейк охлажденным, например, к кофе. Ингредиенты: 1 ли…
Обед в контейнере
Ингредиенты: 0,5 стакана натертого сыра фета (или брынзы, или коттедж без жидкости); 2 столовые ложки мелко нарезанной красной луковицы (можно обойтись без); сок одного лимона; 0,33 стакана сваренной…
Легкий-легкий пирог - c ягодами
Ингредиенты: 1 стакан муки; 500 гр. сливок (парве либо молочных); 3 яйца (в тесто пойдет 2 яйца плюс один желток); 2 столовые ложки сахара; 1 пакетик ванильного сахара; много ягод на выбор – для начи…
Быстрый обед – Молочная запеканка из макарон
Ингредиенты: Стандартная пачка (500 г) коротких макарон – рожки, ракушки, спираль; упаковка жидких молочных сливок (несладких) – 200 граммов; несколько ломтиков «иерусалимского» (или любого другого ж…