Салат для пикника
Популярный израильский салат для пикника - с добавкой чипсов - понравится и маленьким, и большим участникам отдыха на природе! Ингредиенты: редиска – 1 пакетик (500 гр) петрушка – ½ пучка чипсы «смет…
Салаты и закуски
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Быстрый салат моей бабушки
Ингредиенты: Кукуруза – 1 банка Грибы – 1 банка Лук большой - 1 Приготовление: На сковородку нашинковать лук, поджарить до золотистого цвета. Туда же отжатые грибы - тушить до появления грибного запа…
Кускус в средиземноморском стиле
Триединство любой хозяйки – картошка, макароны, рис. Иногда к этому добавляется гречка или тушеные овощи, но результат, как правило, один: к мясу должен быть гарнир, и выбор – из предложенных вариант…
Соус Рамот (ранее известный как Татарский)
1 стакан майонеза (180 мл); 1 крупное вареное яйцо, мелко порезанное; 1 средний мелко порезанный соленый (или маринованный) огурец; 1 чайная ложка мелко натертого корня хрена (если вы не знаете, что…
Генеральский салат с редькой
Генеральский салат с редькой - то, что надо для закуски! Для генералов кухонных сражений, и их голодной армии :). Ингредиенты: Редька средняя – 2 шт; морковь средняя – 3 шт; картофель средний – 5 шт;…
Баклажаны в тхине
Уверена, баклажаны в тхине станут и вашим любимым рецептом. У этого блюда много достоинств: это оригинальная закуска из любимого всеми продукта, оно эффектно смотрится на праздничном столе, тхина (па…
Cытный и полезный мексиканский салат: На 3-ю трапезу
Ингредиенты 1,5 стакана приготовленной крупы киноа; 1 банка консервированной (или сваренной) черной фасоли; 1,5 стакана порубленных томатов (лучше без шкурки – можно заменить свежие на консервированн…
Марокканский салат из моркови
Ингредиенты: 10 небольших морковок, 1/3 стакана оливкового масла, 2 столовых ложки уксуса, 2 чайных ложки соли, 3/4 чайной ложки черного молотого перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 ½ чайных ложки кумина…
Салат из капусты с семечками
Ингредиенты: 2 стакана мелко порубленной белой капусты, 0,25 стакана кунжута, горсть семян подсолнуха (очищенных). Ингредиенты соуса: 0,25 стакана майонеза, 0,25 стакана уксуса, 0,25 стакана сахара,…