Нешама шели

Парвеные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Парвеные блюда

Очень вкусное овощное рагу

Диетическое и неизменно вкусное блюдо, которое готовится без усилий и подходит для всех членов семьи – как самых маленьких, так и взрослых. Ингредиенты: 1 средняя луковица; 1 крупная морковь; 2 средн…

Соус Рамот (ранее известный как Татарский)

1 стакан майонеза (180 мл); 1 крупное вареное яйцо, мелко порезанное; 1 средний мелко порезанный соленый (или маринованный) огурец; 1 чайная ложка мелко натертого корня хрена (если вы не знаете, что…

Генеральский салат с редькой

Генеральский салат с редькой - то, что надо для закуски! Для генералов кухонных сражений, и их голодной армии :). Ингредиенты: Редька средняя – 2 шт; морковь средняя – 3 шт; картофель средний – 5 шт;…

Морковный кугель

Ингредиенты: 1,25 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 стакан мелко натертой моркови; 1 пакетик разрыхлителя; 2 чайные ложки молотой корицы; 0,75 стакана растительного масла; 1 пакетик ванильного сахара;…

Баклажаны в тхине

Уверена, баклажаны в тхине станут и вашим любимым рецептом. У этого блюда много достоинств: это оригинальная закуска из любимого всеми продукта, оно эффектно смотрится на праздничном столе, тхина (па…

Десерт «Кофейный ликер»

Ингредиенты: 2 стакана сахара; 3 яичных желтка; 1 коробочка (450 гр) сливок для взбивания; 4 чайные ложки кофе, растворенные в небольшом количестве горячей воды; 1 столовая ложка ванильной эссенции;…

Рахат лукум

Ингредиенты 6 стаканов воды; 3 стакана сахара; 3 стакана крахмала; 1/2 стакана очищенных орехов на ваше усмотрение; 1/2 стакана сахарной пудры Приготовление Крахмал развести холодной водой (3 стакана…