Нешама шели

Рецепты Шавуот

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Рецепты Шавуот

שטרודל דובדבנים פשוט לשבועות

שטרודל דובדבנים – מה יכול להיות נפלא יותר? :) ומכיוון שהמתכון חלבי, הוא מתאים באופן מושלם ״לכבוד חג השבועות״ – כדי לפאר את סעודת החג החלבית המסורתית במאכל יהודי מסורתי לא פחות! מצרכים לבצק: קמח - 2 כ…

חציל אפוי עם גבינה

חציל אפוי עם ירקות וגבינה הוא אפשרות טעימה מאוד לארוחת ערב, לארוחת בוקר, לנשנוש... וגם ההכנה שלו פשוטה למדי, העיקר שיש תנור חלבי :) מרכיבים חציל - 1 יח׳ גזר - 2-3 יח׳ בצל - 1 יח׳ פלפל מתוק - 2 יח׳ מי…

לחמניות גבינה מהירות

לחמניות גבינה מהירות — מתכון נהדר למאפה ביתי שימלא את כל הדירה בניחוח קסום, ובוודאי יכבוש אתכם גם בטעמו! מרכיבים קמח - 500 גרם שמן צמחי - 2 כפות גבינה רכה (גבינה לבנה; Quark) - 500 גרם ביצים - 2 יחיד…

קרפים צרפתיים - Crepes - מתכון עם גרסאות שונות

קרפים צרפתיים - crêpes - הם קרפים דקים, פריכים ומחוררים כתחרה, שטעימים להפליא עם מגוון מילויים... יתרון נוסף של הקרפים האלה הוא שהם קלים לעיכול, עניין בעל חשיבות במרתון של חנוכה :) אנו מציעים לכן את…

Многослойный медовик

Приближаются дни Рош а-Шана, и по старой еврейской традиции принято желать близким и друзьям "хорошей Записи и хорошего и сладкого года". Эти пожелания часто сопровождают куском медовика - "леках". И…

Нежнейший чизкейк без выпечки

Хотите рецепт очень вкусного чизкейка без выпечки? Не диетического, но очень нежного :). Писать рецепт дольше, чем делать :). Ингредиенты для основы: 250 гр сухого печенья 50-60 мл молока для наполне…

Домашнее мороженое с маршмеллоу и шоколадом

Домашнее мороженое с маршмеллоу и шоколадом - рецепт, напоминающий о пикнике, поджаренных над костром маршмеллоу и прочих радостях детства :) Ингредиенты сгущенное молоко - 400 гр ванильный экстракт…

Творожное мороженое

Творожное мороженое - отличный вариант скормить творог даже самым привередливым детям :) Кроме того, это просто находка в жаркие летние дни... Итак, всего около 10 минут (и еще 4 часа на заморозку ;)…

Пломбир "Вкус детства"

Домашний пломбир, удивительно повторяющий вкус советского пломбира, любимый с детства! А если полить его сверху, скажем, клубничным вареньем, да посыпать рублеными орешками... м-м-м... осторожно, не…