Дефицит
Как говорил актер Аркадий Исаакович Райкин в знаменитом монологе М. Жванецкого: «Пусть будет изобилие. Пусть. Пусть все будет. Но пусть чего-нибудь не хватает». Как в воду глядел. Нет, это не коммуни…
Журнал
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Курица, запеченная с лимоном и травами
Этот пасхальный рецепт прекрасно подойдет для праздничной трапезы или трапезы в холь а-моэд. Курица, запеченная с лимоном и травами получается очень сочной и ароматной. Вы можете составить смесь из т…
Простая лазанья из мацы
Эта очень простая в приготовлении лазанья из мацы порадует любителей и ее легко разогреть заново (если останется, что :)). В рецепт можно добавлять овощи типа кабачков, перцов, или грибы - сварите их…
Домашняя Рикотта - "двойной" творог
Ингредиенты 8 стаканов цельного молока 1 стакан жирных сливок 1/4 стакана белого дистиллированного уксуса (или 3 ст. ложки лимонного сока, т. е. 44 мл) 1/2 ч. ложки соли Оборудование: миска, кастрюля…
Сфират hа-омер - день 1
На исходе первого дня праздника Песах, после появления звезд наступает время выполнения заповеди сфират hаомер - счета омера, то есть отсчитывать дни, начиная со дня, когда жали ячмень для приношения…
Пасхальный Седер - Марор (горькая зелень)
Марор - горькая зелень Одна из заповедей, которую мы выполняем в Лейль а-Седер (первая ночь праздника Песах) - поедание марора (горькой зелени). Эта заповедь упоминается в Торе (Шмот 12:8): «И пусть…
Пасхальный Седер - порядок
Заповеди Пасхального Седера следует выполнять в определенном порядке (согласно постановлению мудрецов, см. Трактат Псахим 10:2-8; Рамбам, Хамец у-маца 8:1-10). Само слово «седер» на святом языке озна…
Хамец - не хамец: что можно НЕ продавать
В продолжение темы «лекарства на Песах» стоит сказать, что если фармацефтическая компания указывает на своих продуктах, что данное лекарство или витамин не содержит какой-то элемент, вполне можно на…
Гармония в природе и в браке - Беременность, роды и кормление
Беременность – период, когда с женщиной происходит нечто чудесное: внутри нее зреет новая жизнь. Женщина удостаивается чести оказать «гостеприимство» святой душе, которая присоединится к народу Израи…