Журнал

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Мамин дом - Фабрика милосердия

Взгляд на жизнь моей матери рабанит Батшевы Эстер Каневски (благословенной памяти), жены одного из руководителей нашего поколения гаона рава Хаима Каневского (да продлит Всевышний его годы!), на фоне…

Шпротный паштет "Вкус детства"

Простое, дешевое блюдо из нашего советского детства. Отлично подходит в качестве намазки на хлебцы (привет диетическим шаббатним трапезам), да и просто как одно из рыбных блюд. Трудозатрат минимум. П…

Подготовка к Шаббату - 8 секретов!

Подготовка к Шаббату - это еженедельный challenge каждой еврейской хозяйки. 8 простых секретов от Авигаиль, чтобы сделать вашу подготовку к Шаббату максимально эффективной!

Сила молитвы - своими словами и от сердца

Бывает, что нас или наших знакомых настигает беда, и мы молимся, молимся – но ответа нет. Как будто мы не «вымолили» хороший конец. На самом деле нет молитв, которые остаются без ответа, мы просто не…

Курица в виноградном соке

Курица в виноградном соке - прекрасное сочетание! Подходит к шаббатней или праздничной трапезе, и просто под настроение. Ингредиенты куриные запчасти кабачок - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 4 дольки…

Заварной крем

Заварной крем - это не так страшно, как кажется :). А довольно просто, и очень вкусно! Для начинки эклеров, пропитки Наполеона и прочих радостей жизни. Ловите рецепт! Ингредиенты пол литра молока (ил…

Мамин дом - "Дорогой кузен"

Араис - фаршированная пита

Араис - это один из хитов израильской кухни и самый простой способ приготовить вкусный и сытный ужин :). Араис - это арабское блюдо, суть которого в том, что мясной фарш запекается в пите (хлебной ле…

Морс - легко и вкусно

Домашний морс без консервантов. Очень Вкусный – Очень Полезный – Очень простой. Идеальное соотношение свойств для любой хозяйки. Поверьте – оно того стоит!!! Ингредиенты 5 л воды 300 гр ягод (наприме…