בתיה ציבוקמאכר
מרכיבים
- כ־680 גרם ענבים ירוקים (1½ ליברות);
- ½ לימון;
- אריזה אחת (כ־85 גרם, 3 אונקיות) של תערובת יבשה לג׳לי בטעם דובדבן עם אישור כשרות בתוקף;
- אריזה באותו גודל של תערובת יבשה לג׳לי בטעם תפוז עם אישור כשרות בתוקף;
- אריזה באותו גודל של תערובת יבשה לג׳לי בטעם לימון עם אישור כשרות בתוקף;
- אריזה באותו גודל של תערובת יבשה לג׳לי בטעם ליים עם אישור כשרות בתוקף.
בדקו את סימון הכשרות על כל אריזה בנפרד: שם המותג או הטעם כשלעצמם אינם מעידים על כשרות המוצר.
אופן ההכנה
- שפכו כל טעם של התערובת היבשה לשקית גדולה נפרדת עם סגירה חוזרת.
- הפרידו את הענבים מהגבעולים, שטפו במסננת ונערו כדי להסיר עודפי מים. הענבים צריכים להישאר לחים, אך לא לטפטף. הזליפו מיץ מחצי לימון וערבבו בעדינות.
- הכניסו חופן ענבים לכל שקית, סגרו ונערו כדי לצפות אותם בתערובת.
- הוציאו את הענבים מהשקיות, סדרו על צלחת והגישו.