טירמיסו פשוט מאוד

אני מציעה לכן להכין טירמיסו פשוט מאוד - קינוח שיכבוש אתכן בטעמו העדין והמעודן.

מערבבים במיקסר את הגבינה (גבינה לבנה) ואת השמנת, מוסיפים סוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

ממיסים את הקפה במים חמים (ללא סוכר). טובלים את העוגיות בקפה אחת־אחת (רק מצד אחד), ומניחים במהירות בתחתית התבנית שבחרתן.

לאחר מכן מניחים מעל העוגיות שכבה של קרם גבינה ומפזרים בנדיבות קקאו מנופה (ראו את הטיפ בסרטון).

מניחים מעל שכבה נוספת של עוגיות שטבלנו בקפה, ומכסים בשכבה שנייה של קרם גבינה. מפזרים קקאו.

הטירמיסו חייב לנוח, ולכן יש להכניס אותו למקרר למשך הלילה.

באותה שיטה אפשר להכין מנות אישיות של טירמיסו בגביעים קטנים.

בתיאבון!