Нешама шели

По праздникам

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Медово-дынное сорбе

Освежающий вкус дыни как нельзя лучше подходит для того, чтобы помочь нам пережить еще один жаркий день... Получите удовольствие от этого приятного и легкого медово-дынного сорбе. Ингредиенты 4½ чашк…

Тушеная курица с помидорами

Тушеная курица с помидорами и фасолью - приятный летний рецепт, который хорошо сочетается с быстрой рассыпчатой кашей типа кус-куса, рисом или запеченным картофелем. Ингредиенты 2 столовые ложки олив…

Бабушкины отбивные

Ингредиенты Говядина - примерно 1 кг Мацемель (мацовая мука) - сколько возьмется 4-5 яиц (смотря какой размер) Полстакана красного вина или яблочного сока без сахара 4 средние луковицы Специи по вкус…

Утренний омлет с овощами

Легкий и полезный омлет с овощами и сыром - то, что нужно для хорошего завтрака! Ингредиенты 2/3 стакана замороженных зерен кукурузы, разморозить (или взять свежие :)) 1/2 стакана нарезанного цуккини…

Бургиньон в винном соусе

Бургиньон в винном соусе - это сочная, нежная говядина в роскошном соусе из красного вина. Это легкое и вкусное блюдо. Попробовав, Вы оцените это тушеное мясо по достоинству! Ингредиенты 1/4 стакана…

Запеченный лосось в тесте

Еще один потрясающий французский рецепт. Подавать с крессовым соусом - очень гармонично сочетается запеченный лосось в тесте с зеленым салатом и молодым картофелем! Ингредиенты оливковое масло 100 г…

Виноградное мороженое

Это виноградное эскимо может быть одной из самых простых вещей, которые вы когда-либо делали. Все, что вам нужно, - смешать свежий виноград в блендере, затем вылить в формочки, и вуаля! Виноград очен…

Творожные булочки "Розовые бутоны"

Ингредиенты Тесто: - 500 г муки - 100 г сахара (1 столовую ложку - в закваску) - 3 яичных желтка - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 180 мл теплого молока - 20 г свежих или 7 г сухих дрожжей - ще…

Чернослив с творожным фаршем

Ингредиенты чернослив - 300 г творог - 100 г яйцо - 1 шт сахар - 50 г Для запекания: сметана - 100 г масло сливочное - 25 г орехи грецкие рубленные (опционально) Приготовление Отступление - в целом ч…