Домашняя мастика для торта
Мастику для этого торта мы сделали сами. Рецепт ее очень простой, и можно самостоятельно сделать замечательные украшения, которые будут выглядеть профессионально на любом торте, по вашему выбору. Ита…
Сладкая выпечка и десерты
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Варенье из кислой ягоды (на скорую руку)
На сей раз рецепт – не из закромов моей бабушки, а из моих собственных. Что нам бабушка? Мы и сами с усами. Впрочем, неправда это. Разве ж меня когда-нибудь потянуло бы на варку варенья, если бы бабу…
Шоколадно-лимонный торт
Шоколадно-лимонный торт не самый простой в приготовлении, но результат того стоит! В нем прекрасно сочетаются терпкая сладость темного шоколада и свежая лимонная кислинка, попробовав его, Вы не пожал…
Домашний ликер "Айриш крим"
Про знаменитый ирландский сливочный ликер "Айриш крим" слышали, наверно, все. Но не все могут достать его кошерный вариант... Для всех любителей ликера - домашний вариант ликера "Айриш крим"! Его мож…
Творожное мороженое
Творожное мороженое - отличный вариант скормить творог даже самым привередливым детям :) Кроме того, это просто находка в жаркие летние дни... Итак, всего около 10 минут (и еще 4 часа на заморозку ;)…
Простой яблочный кекс с корицей
Этот очень простой яблочный кекс с корицей, более известный как пирог по-югославски - отличный вариант, когда хочется вкусной выпечки к чаю, но "без заморочек". Ингредиенты (на 6-8 порций) мука - 1-1…
Пломбир "Вкус детства"
Домашний пломбир, удивительно повторяющий вкус советского пломбира, любимый с детства! А если полить его сверху, скажем, клубничным вареньем, да посыпать рублеными орешками... м-м-м... осторожно, не…
Вишневое шоколадное пирожное
Вишневое шоколадное пирожное - настоящее объедение, в основе его - классический бисквит с какао, затем ромово-шоколадная помадка (ганаш), нежный крем из маскарпоне со сливками и сочнейшие вишни! Ингр…
Зеленый кофе с золотым молоком
Думаю, все согласятся, что пить такой напиток гораздо приятнее, чем есть многочисленные таблетки. Зеленый кофе с золотым молоком - это напиток молодости, имеющий широкий спектр полезного действия - к…