Нешама шели

Сладкая выпечка и десерты

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Кремовый десерт из белого шоколада с гранатом

Этот кремовый десерт из белого шоколада с гранатом порадует всех любителей изысканных и красивых блюд! Легкий и воздушный шоколадный крем прекрасно сочетается с кислинкой гранатовых зерен, не говоря…

Лимонно-миндальный пирог без муки

После обильной праздничной трапезы, или просто к чашечке кофе - этот легкий лимонно-миндальный пирог без муки станет идеальным дополнением вашего пасхального меню. Этот классический рецепт родом из ю…

Запеканка из лапши с яблоками и корицей

Запеканка из лапши с яблоками и корицей - замечательно вкусный способ избавиться от хамца! Приготовьте эту запеканку на завтрак или на ужин, - и семья будет сыта, и запасы хамца станут меньше. Ингред…

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс - традиционный десерт, прекрасный тем, что никогда не будет приторным! Ингредиенты клюква – 100 г вода – 750 мл сахар – 0,5 стакана манная крупа – 0,5 стакана Приготовление Клюкву про…

Быстрый бисквитный рулет (или пирожные)

Быстрый и простой бисквитный рулет "когда до прихода гостей полчаса", который можно сделать сладким или несладким, или вообще - превратить в пирожные! Ингредиенты для бисквита: 3 яйца 3/4 стакана сах…

Хоменташн как у бабушки

Хоменташн как у бабушки - незабываемый вкус сочных и нежных маковых хоменташн из дрожжевого теста! Ингредиенты тесто: 4 стакана муки, 2 стакана молока, 100 гр сливочного масла, 3 шт. яйца, 1 ст. л. с…

Хоменташн со вкусом капучино

Хоменташн со вкусом капучино - идеальный вариант для "кофейного" мишлоах манот... и для отличного настроения в Пурим с самого утра! Ингредиенты 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ло…

Клюквенные хоменташн

Еще одни оригинальные хоменташн в нашей коллекции - клюквенные хоменташн, для ценителей вкуса "с кислинкой"! Ингредиенты 1 чашка маргарина 3 чашки муки 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя (пекарского порошка…