Latkes aux légumes
Les plus originaux, les plus savoureux et les meilleurs pour la santé sont, bien sûr, les latkes aux légumes. Ils contiennent tout, sauf des pommes de terre ! Une recette légère à tous égards, pour u…
Несладкая выпечка
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Oreillettes de pommes de terre
Pour varier les plaisirs sur la table de fête de Hanoucca, essayez de préparer des oreillettes de pommes de terre, un plat autrefois très populaire dans les communautés juives, tant en Europe qu’en A…
Crêpes à la viande
Les crêpes à la viande sont une recette nourrissante et savoureuse de la cuisine juive, qui sera utile à Hanoucca comme tout au long de l’année ! Ingrédients pour les crêpes : farine – 2 verres eau –…
Falafels diététiques au céleri
Le falafel est à l'origine un plat arabe, mais il est tellement apprécié en Israël qu'il est devenu un symbole de la cuisine israélienne. On appelle falafels des boulettes de légumineuses assaisonnée…
La tourte à la viande de grand-mère
La tourte à la viande de grand-mère est une recette traditionnelle de la cuisine juive. Savourez cette tourte nourrissante et parfumée, et soyez sûres que grand-mère aurait été contente :) Ingrédient…
Sandwichs maison au thon et au chou aux agrumes
Des petits pains au thon et au chou aux agrumes : un délice :) Ces sandwichs maison allient saveur et bienfaits, et vous savez exactement ce qu'ils contiennent ;) ! Ingrédients pour le chou aux agrum…
Les hallot de la rabbanite Hanna Kanievsky
La recette de halla de la rabbanite Hanna Kanievsky, avec des conseils et des astuces pour bien réussir vos hallot ! Ingrédients 1 kg de farine un demi-verre de sucre 2 cuillères à soupe de levure 1…
Recette des hallot en forme d’oiseaux, les feiguelakh
Les hallot en forme d’oiseaux, les feiguelakh, que nous mangeons lors de la séouda hamafséket, le repas de séparation qui nous a été prescrit par le Très-Haut, expriment notre espoir en Sa miséricord…
Круглая сефардская хала
Круглая сефардская хала по семейному рецепту - удивительно ароматная, воздушная и оригинального вкуса, потому что ее не только посыпают семенами сверху, но и добавляют их в тесто. Эта хала подойдет д…