Chocolat chaud à la noix de coco « trois laits »
Le chocolat chaud « trois laits » contient du lait de coco, du lait concentré et du lait ordinaire. C’est assurément l’un des chocolats chauds les plus onctueux et les plus délicieux que vous ayez ja…
Plats lactés
Articles, recettes, prières et récits sur la famille, la maternité et les traditions juives.
Gâteau aux flocons d’avoine, aux bananes et aux myrtilles
Commencez votre journée avec ce petit-déjeuner savoureux et bon pour la santé. Les flocons d’avoine cuits au four avec des bananes, des myrtilles, de la cannelle, du miel et des noix forment une exce…
Petits pancakes à la glace - une recette pour le week-end
Les petits pancakes à la glace sont une véritable recette de week-end, car c’est seulement un jour de repos que l’on peut avoir l’idée de préparer des petits pancakes, puis de les accompagner de glac…
Les authentiques teiglach de Riga
Je vous propose de préparer d’authentiques teiglach de Riga ! Regardez bien leurs dimensions et leur forme — vous n’en trouverez de semblables nulle part ailleurs !.. Les recettes de teiglach en russ…
Beignets français à la pâte à choux
Élégants et originaux, les beignets français à la pâte à choux donnent irrésistiblement envie d’en déposer sur une petite assiette pour accompagner une tasse de café parfumé... Pour confectionner ces…
Beignets maison aux raisins secs
Les beignets maison aux raisins secs : encore une recette pour les maîtresses de maison virtuoses. Pour les préparer, mieux vaut utiliser une cuillère spéciale pour former les beignets, car la pâte e…
D’incroyables beignets au chocolat
Ma recette de beignets préférée ! Ces beignets au chocolat peuvent, en toute modestie, être qualifiés d’incroyables. La pâte est très alvéolée, aérienne et n’est pas sèche ; elle est même plutôt légè…
Soufganiyot parfaites
La fête chaleureuse et gourmande de Hanoucca approche, et il est difficile de l’imaginer sans beignets (soufganiyot). Aujourd’hui, nous vous proposons la recette de ce dessert traditionnel de Hanoucc…
Beignets au fromage blanc aux abricots secs
Des beignets au fromage blanc très savoureux et délicats, fourrés aux abricots secs (ou aux raisins secs). D'ailleurs, cette recette permet aussi de préparer des galettes au fromage blanc pour Hanouc…