Варенье из кумквата - китайских апельсинов
Сама себе удивляюсь, но вот потянуло варить варенье при нашем израильском изобилии. Кумкват. Мини-апельсин, или "тапуз сини", "китайский апельсин". Они горьковато-сладкие, очень полезные :) и едят их…
Журнал
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Нить надежды - Солдат после боя
ПРЕДЫДУЩАЯ ГЛАВА СЛЕДУЮЩАЯ ГЛАВА Солдат после боя Очередь в магазинчике была длиннее обычного. Немаленький ряд детей старался привлечь внимание продавца, протягивая руки над прилавком, и бросая опасл…
Домашний творог по-израильски
От любимых привычек очень сложно отказаться, правда же? :) Мы очень любим самодельный домашний творог. Его рецепт я получила от родителей. В любые времена мы делали его, независимо от возможности куп…
Женская красота - Святости необходимы покровы
Чем вещь красивее и дороже, тем более должна быть скрыта от посторонних. Мишкан – сокровище еврейского народа, символ святости. Он был сделан по велению Всевышнего, значит, был совершенен и прекрасен…
Хесед словами - Гмилут хасадим в нашем доме
Тем более в нашем доме. Сочувствие и доброе слово созидают обстановку здесь. Ребенок пришел домой нервным и расстроенным из хедера или из школы. Он голодный и усталый, терпения нет – он кричит на все…
Глава пятая четвертой книги - Не просто вернуться в Гамбург!
Глава V Рано утром на следующий день мы отправились в Эмден, где остановились у Авроома Штадтхагена – отец его, Моисей Крамер из Штадтхагена, приходился дядей моему мужу. В Эмдене мы провели первые п…
Зеленая намазка из трав и авокадо
В последнее время увлеклась я такими соусами и намазками :) А мой фудпроцессор делает их с идеальной текстурой. Думаю, обычный комбайн тоже справится, попробуйте. Вариантов таких соусов может быть мн…
Урок четвертый - Истина Яакова
Урок четвертый. Истина Яакова Еще один урок, который мы должны почерпнуть у Яакова – его главное качество. Когда мы читаем Пасхальную Агаду, там есть такие строки: «Так говорил Г-сподь, Б-г Израиля:…
Бамбуковая колыбель - Глава 37 - Переезд в Израиль
«Как обычно, многие наши соседи-евреи уже приступили к украшению ежегодных «ханукальных елок»...» ОТПУСК ПОДОШЕЛ К КОНЦУ как-то очень неожиданно и быстро. Делать было нечего: мы упаковали свои пожитк…