Буженина из индейки
Королева вечера: буженина из индейки! На самом деле, это был эксперимент. Кусок индюшачей грудки с Бронной весил 1.5 кг и делать из него только шашлык не было никакого резона. Замораживать обратно -…
Блюда из птицы
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Индейка в маринаде для гриля
Несмотря на тяжёлый период и три траурных недели, за окном лето, сезон дач, шашлыков и уличной готовки. Тем более, что до Рош ходеш ав мясо ещё можно есть. Самый цимес тут в маринаде: он быстрый (за…
Курица в виноградном соке
Курица в виноградном соке - прекрасное сочетание! Подходит к шаббатней или праздничной трапезе, и просто под настроение. Ингредиенты куриные запчасти кабачок - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 4 дольки…
Очень простая и очень вкусная курица по-китайски
Очень простая и ооооочень вкусная курица по-китайски! Это так вкусно, что каждый, пробуя, просит рецепт, и еще не разу не оставалось ничего - доедали до последнего кусочка! Все ингредиенты подходят и…
Ножки с картошкой
Это блюдо мои внуки называют "Ножки с картошкой". Готовить так просто, что даже не верится, насколько. Ингредиенты Десять куриных ножек (пулек) и шесть крупно нарезанных картофелин выложить на против…
Бабушкины котлеты "Боевая готовность"
Типичные израильские внуки, как и все внуки на свете, любят навещать своих бабушек. – Ба, у тебя котлеты есть? Типичные израильские бабушки, как и все бабушки на свете, обожают кормить своих внуков.…
Курица в горчице
Рецепт из видео Как подготовиться к шаббату за 2 часа Курица в горчице - это супер-просто и вкусно, рецепт, который легко приготовить и невозможно "испортить" :). Ингредиенты куриные окорочка луковиц…
Куриный пирог-запеканка
Рассказываю мой любимый рецепт. Куриный пирог-запеканка готовится без теста, быстро и просто, а главное, всем всегда нравится :) Какое-то время я его готовила каждый шаббат. Конечно, все ингредиенты…
Грудка бутербродная
Куриная грудка, известная как "бутербродная" - отличный вариант для всех любителей вкусной домашней нарезки. Рецепт невероятно простой, а мясо получается очень вкусным, нежным и сочным! Ингредиенты к…