Диетические латкес с соусом
Ханука - время пончиков и латкес, приготовленных с большим количеством масла, в этом весь смысл специфических ханукальных блюд... Но что, если масло в таком количестве Вы потреблять не можете, а трад…
Молочные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Маффины-розы с кабачками
Удивительно красивые и оригинальные творожные маффины-розы с кабачками - этот нежный рецепт Орны Волох станет украшением Вашего молочного стола в Шавуот, Хануку и просто под настроение! Ингредиенты п…
Творожные маффины с оливками
Хочу поделиться с вами рецептом простых и легких "маффинс" - творожные маффины с оливками, которые можно готовить на ужин детям (и не только :)), как, впрочем, и на завтрак. Ингредиенты 3 яйца 1 бано…
Картошка-улыбашка
Картошка-улыбашка - вкуснейший рецепт картошки-фри для маленьких взыскательных едоков! Ингредиенты 1 большой картофель 1 столовая ложка молока 1 большое яйцо 2 столовые ложки кукурузного крахмала 2 с…
Крем-брюле из белого шоколада
Крем-брюле (crème brûlée) - излюбленный французский десерт. Классический крем брюле - это запеченный крем, этакое сливочное "мороженое", покрытое горячей карамельной корочкой. В этом рецепте мы предл…
Запеченный картофель с сыром по-французски
Запеченный картофель с сыром по-французски - блюдо для "особого случая", или - чтобы сделать любой случай "особым". Сливочный сырный соус и нежный картофель в этом классическом французском блюде объе…
Домашняя Нутелла
Домашняя Нутелла - отличная альтернатива покупной, и прочим шоколадным намазкам - это вкусно, быстро, и состав продукта контролируете лично Вы! Ингредиенты 2 яйца, 2 стакана сахара, 3 ст ложки какао,…
Свекольник
Свекольник, литвише борщ, - холодный борщ по-литовски, находка для жарких дней, а значит, и для израильской кухни :). Давайте вспомним рецепт, хорошо известный нашим мамам и бабушкам: Ингредиенты све…
Клубничный салат с маком
Очень простой в приготовлении, легкий и полезный клубничный салат порадует вас свежей фруктовой ноткой и отлично дополнит основное блюдо! Ингредиенты 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки легкого…