Заварные картофельные пончики
Заварные картофельные пончики - еще один интересный ханукальный рецепт! Такие пончики вы еще не пробовали! Ингредиенты 1 кг картофеля 2 ст. ложки сливочного масла 2/3 стакана молока 1 стакан муки 1,3…
Молочные блюда
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Горячий шоколад
За окном (наконец-то)) дождь и пронизывающий ветер, стена сырого тумана скрывает ближайшие дома... Самое время для чашечки (или кружки)) горячего шоколада! Скажу честно, мы поклонники шоколада во все…
Закуска бедного еврея
"Закуска бедного еврея" - делается очень просто, вам понадобится минимум ингредиентов, а в результате - таааак вкууусно! Ингредиенты 2-3 яйца, сыр (можно плавленый, у меня был обычный твердый), 1-2 з…
Французские блинчики - Crepes - рецепт с вариациями
Французские блинчики - crêpes - это тонкие, хрустящие ажурные блины, которые необыкновенно вкусны с разного рода начинкой... Отдельный плюс этих блинчиков - их легкая усваиваемость, что немаловажно в…
Теплый картофельный салат с сыром халуми
Теплый картофельный салат с сыром халуми - это просто и оригинально, главный секрет этого салата в его соусе. Теплые салаты - прекрасная идея для зимнего меню, они сытные и простые в приготовлении. К…
Оладьи с шоколадными чипсами и коричным кремом
Оладьи с шоколадными чипсами и коричным кремом - не знаю, как вам, а мне вкусно от одного названия! Еще одна отличная идея на Хануку :), особенно для детей. Ингредиенты 1 1/4 чашки муки 3 столовые ло…
Апельсиновый кекс с фруктами
Апельсиновый кекс, украшенный кремом, свежими фруктами и желе - это уже целый торт, а не кекс, и у него потрясающий вкус, который не скоро забудется! Ингредиенты Для теста: Мука – 1ст (250мл) Сахар 1…
Медовые пряники для сладкого года
Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить не обычный леках, а медовые пряники. Во-первых, они тоже подходят для пожелания "сладкого года", а во-вторых, скоро мы опубликуем семейный рецепт карпа с…
Многослойный медовик
Приближаются дни Рош а-Шана, и по старой еврейской традиции принято желать близким и друзьям "хорошей Записи и хорошего и сладкого года". Эти пожелания часто сопровождают куском медовика - "леках". И…