Нешама шели

Мясные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами - красота и вкуснота в одном рецепте! Ингредиенты куриное филе - 4 шт. шампиньоны - 400 гр лук репчатый - 1 головка орегано сушеный - 1 щепотка чеснок - 2 дольки соевый соу…

Шашлык из курицы в медово-пивном маринаде

Шашлык из курицы получается превосходным благодаря удачному сочетанию меда и пива в маринаде. Вы можете использовать этот рецепт и для куриных ножек (их лучше оставить мариноваться на ночь). Ингредие…

Суп на кокосовом молоке - Том Кха

Том Кха имеет неповторимый сладковато-острый вкус, наполненный ароматами трав: лимонной травы (лемонграсс), кинзы, листьев лайма. Обязательный компонент - корень имбиря - также придает пикантность и…

Курица в горчичном соусе

Сочная курица в горчичном соусе подойдет как для сытного ужина, так и для праздничного меню. Умножайте ингредиенты :) Ингредиенты (на 2 порции) 2 куриных бедрышка 1ст. ложка горчицы (неострой) 1 зубч…

Баранина по-сефардски

Замечательный рецепт, одновременно и простой в приготовлении, и покоряющий своим вкусом! Просто следуйте инструкциям - и роскошная, сочная и ароматная баранина с сухофруктами по-сефардски украсит ваш…

Рис с фасолью и сладким перцем

Рис с фасолью и сладким перцем прекрасен и сам по себе, например, как сытный и вкусный ужин, но может служить также и замечательным гарниром к мясу или курице. Ингредиенты (на 6 порций) рис басмати -…

Стир-фрай из курицы с яичной лапшой

Стир-фрай - отличный вариант для ужина, и если у вас нет вока, его можно приготовить в обычной большой сковороде-сотейнике. Стир-фрай из курицы с яичной лапшой не так уж сложен, зато уж так вкусен -…

Шаббатний салат

Как известно, Суббота называется царицей - Шаббат аМалка. Этот шаббатний салат можно смело подавать и к царскому столу, и наверняка он добавит еще чуть-чуть к "онэг шаббат" (субботнему удовольствию)…

Салат из сладкого картофеля и курицы

Этот удивительно вкусный салат из сладкого картофеля и курицы с цитрусовой заправкой станет вашим любимым праздничным или шаббатним рецептом! Вы можете заменить батату на тыкву или кабачки, и использ…