Творожные маффины с оливками
Хочу поделиться с вами рецептом простых и легких "маффинс" - творожные маффины с оливками, которые можно готовить на ужин детям (и не только :)), как, впрочем, и на завтрак. Ингредиенты 3 яйца 1 бано…
Несладкая выпечка
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Хала-рука на Ошана Раба
Украинские евреи пекли на Ошана Раба халы в форме руки, открытой с готовностью получить хорошее решение Небесного Суда. В Ошана Раба, последний из дней Суда в начале года, у нас все еще есть возможно…
Хала-весы
На Рош аШана каждый человек предстает перед Небесным Судом, и судится за все, что совершил в прошедшем году. На специальных Весах взвешивает Судья все поступки человека - хорошие кладут на одну чашу,…
Медовая хала - Венок роз
Медовая хала Венок роз - это замечательно нарядный вариант халы на Рош аШана. Она круглая, с неповторимым медовым вкусом и ароматом, и благодаря своей особенной форме венка, прекрасно гармонирует с м…
Запеченный картофель с сыром по-французски
Запеченный картофель с сыром по-французски - блюдо для "особого случая", или - чтобы сделать любой случай "особым". Сливочный сырный соус и нежный картофель в этом классическом французском блюде объе…
Летняя пицца-гриль с кабачками
Простой и быстрый рецепт - пицца-гриль с овощами - наверняка придется кстати летним днем, когда вся семья переходит в режим "каникулы" или "отпуск" :) Ингредиенты 1 чайная ложка оливкового масла 1 ча…
Французский творожный пирог с крессом
Ингредиенты кресс-салат - около 1,5 кг 3 1/4 стакана творога рикотта 1/2 стакана мелко натертого пармезана 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха 4 больших яйца плюс 4 яичных желтка мелко натертая цед…
Супер-Пицца из мацы
Супер-пицца из мацы - абсолютный хит не только у детей! Ее очень просто готовить и она отлично подойдет тогда, когда домашние уже устали хрустеть просто мацой и вам хочется порадовать их чем-то необы…
Французский картофельный кугель
Этот французский картофельный кугель разнообразит ваше пасхальное меню - так приятно подать все тот же картофель совсем по-другому! Ингредиенты Соль грубого помола и свежемолотый черный перец 1/2 чаш…