Нешама шели

По праздникам

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Маффины-розы с кабачками

Удивительно красивые и оригинальные творожные маффины-розы с кабачками - этот нежный рецепт Орны Волох станет украшением Вашего молочного стола в Шавуот, Хануку и просто под настроение! Ингредиенты п…

Запеченный лосось с помидорами

Запеченный лосось с помидорами - быстрый и простой рецепт, при минимуме усилий - беспроигрышный с точки зрения вкуса! Ингредиенты Филе лосося (с кожей) Помидоры черри (или нарезанный помидор) Пригото…

Жареный лосось в майонезно-лимонном соусе

Еще один рецепт для короля шаббатнего стола - жареный лосось в майонезно-лимонном соусе. Нежный и сочный лосось прекрасно сочетается с лимоном и майонезом. Ингредиенты 2 ломтика филе лосося 3 ст. лож…

Французский салат с апельсином и авокадо

Легкий и изысканный салат с апельсином и авокадо, который добавит свежую нотку вашему столу и содержит множество витаминов, в которых мы все так нуждаемся: Ингредиенты 300 г зеленых листьев салата 1…

Баклажанная икра со вкусом печенки

Недавно попробовала салат "хацелим бе-таам кавед" - баклажаны со вкусом печенки, и вот пожалуйста - вариант рецепта для домашнего приготовления. Кто куда, а я за баклажанами! Потому как печенка из ба…

Простой рецепт варенья из этрога

Варенье из этрога обладает сильным и прекрасным ароматом, который будет напоминать Вам о радости Суккота в серые зимние дни. Этот простой и быстрый рецепт варенья из этрога поможет тем, у кого нет вр…

Этроговый джем - пошаговый рецепт

Этроговый джем (варенье из этрога) имеет удивительно интенсивный и очень характерный вкус. Создание этрогового варенья - непростой процесс, включающий много шагов, но в результате это безумно вкусно.…

Этроговый ликер

Этроговый ликер (этроговая настойка) - один из лучших способов использовать этрог после окончания праздника Суккот. Кроме замечательного вкуса и аромата, этроговый ликер это прекрасная возможность ис…

Хала-рука на Ошана Раба

Украинские евреи пекли на Ошана Раба халы в форме руки, открытой с готовностью получить хорошее решение Небесного Суда. В Ошана Раба, последний из дней Суда в начале года, у нас все еще есть возможно…