Кугл из трех видов овощей
Кугл из трех видов овощей - вкусный и полезный рецепт кугеля для настоящего шаббатнего удовольствия! Ингредиенты 2 цуккини, 2 моркови, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, щепотка сахара,…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Клюквенный мусс
Клюквенный мусс - традиционный десерт, прекрасный тем, что никогда не будет приторным! Ингредиенты клюква – 100 г вода – 750 мл сахар – 0,5 стакана манная крупа – 0,5 стакана Приготовление Клюкву про…
Курица с тыквой в лимонно-медовом соусе
Курица с тыквой в медово-лимонном соусе получается сочной, с кисло-сладкими нотками. Побалуйте себя на ужин! Ингредиенты 700 г куриного филе 300 г мякоти мускатной тыквы 1 ст. ложка меда 2 ст. ложки…
Тушеные баклажаны с чесноком
Еще один быстрый рецепт, который я очень люблю: баклажаны, тушеные с чесноком. Ингредиенты Баклажаны Чеснок Соль Молотый перец Зелень Масло оливковое Приготовление Баклажаны нарезать крупными кубикам…
Легкий капустный салат
Этот очень легкий капустный салат - отличный вариант для шаббатней трапезы, особенно в зимние дни, когда нам всем так не хватает витаминов... Ингредиенты 300 г капусты, 2 огурца, 100 г майонеза (или…
Котлеты с кольраби
Котлеты с кольраби получаются очень вкусными и сочными благодаря своей необычной добавке. По вкусу они едва отличаются от чисто мясных. При этом в них нет ни хлеба, ни яйца. Ингредиенты Мясной (или р…
Быстрый бисквитный рулет (или пирожные)
Быстрый и простой бисквитный рулет "когда до прихода гостей полчаса", который можно сделать сладким или несладким, или вообще - превратить в пирожные! Ингредиенты для бисквита: 3 яйца 3/4 стакана сах…
Хоменташн как у бабушки
Хоменташн как у бабушки - незабываемый вкус сочных и нежных маковых хоменташн из дрожжевого теста! Ингредиенты тесто: 4 стакана муки, 2 стакана молока, 100 гр сливочного масла, 3 шт. яйца, 1 ст. л. с…
Хоменташн со вкусом капучино
Хоменташн со вкусом капучино - идеальный вариант для "кофейного" мишлоах манот... и для отличного настроения в Пурим с самого утра! Ингредиенты 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ло…