Кнейдлах
Какой праздник - без наваристого куриного бульона? А можно ли представить себе выход из поста - без него же? Ну, а где бульон, там и кнейдлах! Не знаете, как их сделать? Слушайте сюда: Ингредиенты: Я…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Обыкновенные шницели с маленьким секретом к Шаббату
Ингредиенты: Куриные шницели или грудки, разрезанные вдоль до толщины шницеля Яйцо Панировочные сухари Перец молотый черный Растительное масло В большую плоскую тарелку насыпать панировочных сухарей,…
Куриные котлетки в израильском стиле
От привычных русских котлет эти отличаются некоторой воздушностью и ноткой свежих трав. Ингредиенты: Куриный фарш – 0, 5 кг (1 пачка); 2 зубчика чеснока, давленые; 2 столовые ложки мелко нарубленной…
Шоколадное эскимо
Шоколадное эскимо - мечта любого сладкоежки :) . Это домашнее эскимо делается просто и быстро и отличается потрясающим вкусом шоко с шоколадом! Ингредиенты 1 пакет (250 мл) сладких жирных сливок 1 ст…
Персиковое мороженое
Вкуснейшее персиковое мороженое - или персиково-сливочное эскимо, как вам больше нравится! Ингредиенты 1 ½ чашки (360 гр) йогурта (простой или ароматизированный, по желанию) 4 столовые ложки сахара (…
Чизкейк-эскимо
Если вы хотите попробовать разнообразить свой традиционный чизкейк, не отказываясь от него - вам наверняка понравится такой оригинальный вариант, как чизкейк-эскимо! Ингредиенты 8 листов крекеры "gra…
Летняя курица
Ингредиенты: Куриные грудки – от двух куриц; листики мяты – полстакана; кусочки консервированных ананасов – 1,5 стакана; жидкость от консервированных ананасов – 1 стакан; горчица (желательно «дижон»…
Филе курицы в горчично-имбирном соусе с персиками
Сочетание филе курицы и персиков только звучит странно; с точки зрения вкуса, сочные персики прекрасно дополняют сухие куриные грудки. Простое приготовление из минимума доступных всем ингредиентов! С…
Курица в пиве
Этот рецепт был опробован нами в Шаббат, и результат понравился всем – и взрослым, и детям. Из очевидных плюсов – простота, быстрота и никаких грязных противней! Особенно хорошо в Шаббат то, что на п…