Нешама шели

Журнал

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Мясной цимес с черносливом

Ингредиенты 3 ст. ложки оливкового масла 1 кг говядины 1 1/2 ч. ложки молотой корицы 1/2 ч. ложки молотого имбиря 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха 2 большие луковицы, нарубленные 4 стакана мясно…

Ананасовый кугель

Ингредиенты 1 пачка яичной лапши 6 яиц 5 ст. ложек маргарина, расплавленного 1/2 стакана сахара 1 консервная банка кубиков ананаса, с соком 1 1/4 ч. ложки ванильного экстракта 1 ч. ложка корицы 1 кон…

Сфират hа-омер - день 17

Время выполнения заповеди сфират hа-омер - счета омера, то есть отсчитывать дни, начиная со дня, когда жали ячмень для приношения омер (второй день праздника Песах), и до праздника Шавуот, начинается…

Сосуд, хранящий благословения

Говорит Мишна [1]: «Сказал раби Шимон бен Халафта: не нашел Всевышний, благословен Он, сосуд, хранящий благословения Израилю [надежнее], чем мир, как сказано: «Г-сподь даст Своему народу силу, Г-спод…

Букет розочек

Ингредиенты 1 стакан сахарного песка, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 белок (отдельно, для склеивания), в качестве ножек цветка использовать сладкие палочки (соломку). Приготовление 1стакан сахарного песка…

Курочка во фруктовом маринаде

Ингредиенты 2 курицы, четвертованные 1/2 стакана вина сок 2 апельсинов сок 2 лимонов 2 столовые ложки оливкового масла 2-3 большие луковицы, нарезанные 10 картофелин, разрезанных пополам Приготовлени…

Сфират hа-омер - день 16

Время выполнения заповеди сфират hа-омер - счета омера, то есть отсчитывать дни, начиная со дня, когда жали ячмень для приношения омер (второй день праздника Песах), и до праздника Шавуот, начинается…