Нешама шели

Молочные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Нежнейший чизкейк без выпечки

Хотите рецепт очень вкусного чизкейка без выпечки? Не диетического, но очень нежного :). Писать рецепт дольше, чем делать :). Ингредиенты для основы: 250 гр сухого печенья 50-60 мл молока для наполне…

Домашнее мороженое с маршмеллоу и шоколадом

Домашнее мороженое с маршмеллоу и шоколадом - рецепт, напоминающий о пикнике, поджаренных над костром маршмеллоу и прочих радостях детства :) Ингредиенты сгущенное молоко - 400 гр ванильный экстракт…

Лосось на гриле

Замечательный летний рецепт, который пригодится всем, планирующим семейные и дружеские посиделки на природе или на террасе - лосось на гриле! Ингредиенты 1 лосось весом 1,5–2 кг 2 ч. л. лимонной прип…

Итальянский овощной суп

Этот итальянский овощной суп известен под названием "Минестроне". Хочу поделиться с вами "детским" вариантом этого супа, который особенно полюбился нашей семье: Ингредиенты (на 4 порции) оливковое ма…

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов по этому рецепту получается очень вкусный и очень сытный. Это наш семейный рецепт, на приготовление этого супа у нас уходит около 30 минут, а на вкус он - просто потрясающий!…

Домашняя мастика для торта

Мастику для этого торта мы сделали сами. Рецепт ее очень простой, и можно самостоятельно сделать замечательные украшения, которые будут выглядеть профессионально на любом торте, по вашему выбору. Ита…

Шоколадно-лимонный торт

Шоколадно-лимонный торт не самый простой в приготовлении, но результат того стоит! В нем прекрасно сочетаются терпкая сладость темного шоколада и свежая лимонная кислинка, попробовав его, Вы не пожал…

Домашний ликер "Айриш крим"

Про знаменитый ирландский сливочный ликер "Айриш крим" слышали, наверно, все. Но не все могут достать его кошерный вариант... Для всех любителей ликера - домашний вариант ликера "Айриш крим"! Его мож…

Классический соус песто

Соус песто - идеально дополняет любой гарнир: пасту, рис или перловку, гречку, свежие овощи, рыбу, курицу, мясо (разумеется, в парвеном, не молочном, варианте)!.. Соус песто отличается изысканным пик…