Нешама шели

Молочные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Блины с шампиньонами

Блины с шампиньонами - отличный рецепт для сытного и вкусного завтрака, один из многих вариантов "блинов с припеком". Ингредиенты молоко - 800 мл пшеничная мука - 400 гр шампиньоны - 400 гр яйца - 4…

Шпинатные маффины

Эти шпинатные маффины можно было бы назвать любимыми маффинами Папайя... благодаря банану и корице, вкус шпината совершенно не чувствуется, в отличие от пользы от него - так что эти "волшебные зелены…

Кремовый десерт из белого шоколада с гранатом

Этот кремовый десерт из белого шоколада с гранатом порадует всех любителей изысканных и красивых блюд! Легкий и воздушный шоколадный крем прекрасно сочетается с кислинкой гранатовых зерен, не говоря…

Запеканка из лапши с яблоками и корицей

Запеканка из лапши с яблоками и корицей - замечательно вкусный способ избавиться от хамца! Приготовьте эту запеканку на завтрак или на ужин, - и семья будет сыта, и запасы хамца станут меньше. Ингред…

Картофель с кабачками в сметанном соусе

Молодой картофель с кабачками в сметанном соусе - традиционное блюдо израильской кухни, которое отлично подходит и к обычным дням, и к особенностям пасхальной недели. Ингредиенты 400 г смеси из разны…

Хоменташн как у бабушки

Хоменташн как у бабушки - незабываемый вкус сочных и нежных маковых хоменташн из дрожжевого теста! Ингредиенты тесто: 4 стакана муки, 2 стакана молока, 100 гр сливочного масла, 3 шт. яйца, 1 ст. л. с…

Пицца хоменташн

Прекрасная альтернатива многочисленным сладостям - пицца хоменташн! Их можно подать на вечернюю (традиционно не мясную) трапезу в Пурим, а можно положить в мишлоах манот (съестные подарки друзьям) -…

«Ленивый плов» с сухофруктами

Это простое блюдо у нас готовили настолько часто, что и в кулинарную тетрадь-то не записывали. Его очень любят даже дети-малоежки, делается оно на скорую руку (например, в качестве быстрого ужина) –…

Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста - рецепт несложный, привносящий разнообразие в ряды привычных сладких печений и пирогов - на сей раз наше печенье будет соленым, а главное, какой аромат! Ингредиенты…