Фруктовый кекс на Ту биШват
Фруктовый кекс на Ту биШват очень прост в приготовлении, полезен, и очень красиво смотрится нарезанным. Этот кекс украсит ваш стол на Ту биШват, и в любое другое время года! Вариант: заменив молоко в…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Булочки-улитки с сыром фета и зеленью
На сей раз речь пойдет не о сухих печеньицах-"нетто", а о печеньицах – очень раздутое "брутто", предлагаю вам попробовать булочки-улитки с сыром фета и зеленью. Отличная несладкая выпечка, с невероят…
Самый вкусный Тирамису
Тирамису - знаменитый десерт из кофейного бисквита с кремом из маскарпоне, родом из Венеции. Бисквит в этом рецепте просто очень вкусный, бархатный, нежный, кофейный, то, что надо, для Тирамису! Един…
Сациви - курица с орехами по-грузински
Самое вкусное, что я когда-либо ел! Если следовать оригинальному рецепту, то сациви готовится с индейкой, но, поскольку в наше время проще купить курицу, то и готовят теперь в основном с курицей. Бол…
Шоколадный кекс без миксера
Легкий и быстрый шоколадный кекс, и чтобы его приготовить, не нужно даже миксера! Готовится он очень быстро, в этом суть пирога: no mess, no time. За это я его люблю - нет грязи, нет миксера, быстро…
Чизкейк Персиковая роза
Невероятно вкусный Чизкейк Персиковая роза - модификация традиционного чизкейка. Этот торт украсит Ваш праздничный стол, особенно он подходит для трапезы на Шавуот. Ингредиенты: Корж Корж 200 гр изме…
Маринованные овощи
Домашние маринованные овощи - быстрый и вкусный рецепт, палочка-выручалочка для семейного застолья. Ингредиенты 2 кг помидоров 5 шт. некрупных огурцов 3 шт. болгарского перца 1 головка чеснока укроп…
Безотказный фруктовый пирог (яблочная шарлотка с вариациями)
Продолжаем листать бабушкину тетрадь с рецептами. (А кстати: у Вас такая тоже была? Пухлая, затрепанная, исписанная вкривь и вкось, покрытая разнообразными пятнами – поскольку с ней действительно и ч…
Ангемахц (айнгемахц, редька в меду) по-белорусски
Продолжаем тему бабушкиных рецептов. Предлагаю Вашему вниманию почти забытый рецепт ангемахц (айнгемахц) - редьки, варенной в меду. С ней надо немного повозиться, но поверьте: оно того стоит. Несколь…