Салат "Свежесть" с огурцами и дыней
Этот летний салат с огурцами и дыней наполнит вас ощущением свежести и чистоты. Все его ингредиенты гармонично соединяются во вкусное, полезное и здоровое блюдо, которое можно подавать самостоятельно…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Картофельный суп-пюре с иерусалимским артишоком
"Иерусалимский артишок", или топинамбур, также называемый "земляной грушей", не имеет ничего общего ни с Иерусалимом, ни с артишоками... зато этот североамериканский овощ, чьи клубни напоминают корен…
Блины с шампиньонами
Блины с шампиньонами - отличный рецепт для сытного и вкусного завтрака, один из многих вариантов "блинов с припеком". Ингредиенты молоко - 800 мл пшеничная мука - 400 гр шампиньоны - 400 гр яйца - 4…
Трехслойный праздничный десерт
Этот замечательный трехслойный праздничный десерт не так сложно приготовить, как кажется. Зато результат достоин украшать любой праздничный стол, вызывая комплименты всех за ним сидящих! Ингредиенты…
Салат из красной капусты с помидорами и морковкой
Салат из красной капусты с помидорами и морковкой - один из полезных и вкусных салатов, ингредиенты к которым вы можете подготовить заранее и смешивать в течение шаббата/праздника по своему вкусу, со…
Шоколадно-ореховый торт с апельсинами
Пасхальный шоколадно-ореховый торт с апельсинами - еще один вариант пирога без муки, который украсит ваш стол на Песах. Он смотрится особенно оригинально благодаря своей форме и украшению, при этом с…
Домашняя шоколадная маца
Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и намного, намного вкуснее покупной "шоколадной мацы" (которая может к тому же не подходить вам своим кашрутом). Единственный его минус - необходимость на…
Кремовый десерт из белого шоколада с гранатом
Этот кремовый десерт из белого шоколада с гранатом порадует всех любителей изысканных и красивых блюд! Легкий и воздушный шоколадный крем прекрасно сочетается с кислинкой гранатовых зерен, не говоря…
Гефильте фиш по-белорусски
Фаршированная рыба! О, фаршированная рыба! Яблоко раздора, камень преткновения! Сколько битв разгоралось из-за нее – на коммунальных кухнях или за праздничным столом! А может, разгорается и по сию по…