Соус Мухаммара
Соус Мухаммара - родиной этого соуса-пюре считается Сирия, однако, благодаря восхитительному вкусу и аромату, он весьма популярен в Египте, Ливии, Израиле, Турции и много где еще. Этот соус одинаково…
По составу
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Диетическая запеканка и оладушки 2-в-1
Диетическая запеканка и оладушки 2-в-1: для запеканки не используется вообще никакой жир, ну, а оладушки жарим на растительном масле. В итоге рады все - и те, кто на диете, и те, кто проживает в ними…
Куриный пирог-запеканка
Рассказываю мой любимый рецепт. Куриный пирог-запеканка готовится без теста, быстро и просто, а главное, всем всегда нравится :) Какое-то время я его готовила каждый шаббат. Конечно, все ингредиенты…
Паприкаш из карпа
Паприкаш из карпа - это традиционный венгерский рецепт карпа, запеченного с овощами, специями и сливочным соусом. Попробуйте, надеюсь, вам понравится не меньше, чем нашей семье! Ингредиенты карп с го…
Маффины с абрикосами
Простой и вкусный десерт, если вдруг захотелось чего-нибудь сладенького, или нужно выпечь что-то "на скорую руку" - маффины с абрикосами. А если вы живете в Израиле, и абрикосы берете свежие - не выб…
Капустные пирожки "Сигары"
Капустные пирожки "Сигары" - рецепт отличных пирожков из тонкого хрустящего теста. Это блюдо стало одним из моих любимых, готовится просто и быстро. Начинка может быть абсолютна любая: сладкая, мясна…
Зебра - творожный торт без выпечки
Зебра - очень вкусный, легкий и быстрый в приготовлении творожный торт (без выпечки!), он не оставит равнодушными ваших гостей и придется как нельзя кстати к празднику Шавуот! Очень вкусно есть этот…
Мусс из авокадо
Мусс из авокадо - это вкусно, быстро, просто, полезно, красиво и просто идеально для завтрака! Например, намазать на цельнозерновой хлебушек да с яйцом пашот.... М-м-м! Это, я понимаю, доброе утро! И…
Простой вишневый штрудель на Шавуот
Вишневый штрудель - что может быть прекраснее? :) А поскольку рецепт молочный, то просто идеально подходит "лихвод хаг а-Шавуот" - чтобы украсить традиционную молочную трапезу не менее традиционным е…