Нешама шели

Рецепты - Сеуда мафсекет

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Салат из жареных шампиньонов с помидорами

Салат из жареных шампиньонов с помидорами - отличная закуска для шаббата и праздников! Ингредиенты 500 гр шампиньонов 2-3 крутых яйца 1 ст. ложка майонеза 1 крупный помидор 1 средняя луковица Соль Пе…

Бабушкин куриный бульончик с клецками

Как известно, три еврея – четыре мнения. А на тему «классических» блюд – так и того больше. Предлагаю Вашему вниманию что ни на есть «классический» рецепт моей бабушки: куриный бульончик с клецками.…

Французский салат с апельсином и авокадо

Легкий и изысканный салат с апельсином и авокадо, который добавит свежую нотку вашему столу и содержит множество витаминов, в которых мы все так нуждаемся: Ингредиенты 300 г зеленых листьев салата 1…

Классические Креплах

Креплах - пельмени, традиционно подаваемые во время разделительной трапезы перед Йом Кипуром - сеуда мафсекет. Своим видом креплах напоминают о концепции Б-жественного Суда, покрываемого Б-жественным…

Кускус с овощами

Кускус с овощами - легкий и вкусный вариант гарнира для тех, кому нехватает пикантности в обычном кускусе. Заправка из овощей придает этому блюду летний акцент и разнообразит ваше меню. Ингредиенты к…

Тушеная курица с помидорами

Тушеная курица с помидорами и фасолью - приятный летний рецепт, который хорошо сочетается с быстрой рассыпчатой кашей типа кус-куса, рисом или запеченным картофелем. Ингредиенты 2 столовые ложки олив…

Кремовая паста с томатом и курицей

Ингредиенты 1 пачка пасты на ваш выбор (нам понадобится уже приготовленная паста) 450-500 гр куриных грудок,без костей, без кожи, нарезанных полосками или мелкими кусочками 1 ст ложка оливкового масл…

Куриный бульон классический

Ингредиенты курица 1 шт. луковица 1 шт. морковь 2 шт. картофель 3 шт. сельдерей 1 шт. лавровый лист душистый перец макароны или рис по вкусу петрушка или кинза по вкусу соль Приготовление Очищаем кур…

Куриный салат

Ингредиенты 1 кг куриной грудинки, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 ст. ложки майонеза, укроп, кинза, соль и перец по вкусу. Приготовление Куриную грудинку отварить в сковороде (с добавлением 1 лаврового лис…